© Comino Unternehmensberatung I Erwachsenenbildung GmbH 2016
im Auftrag des
Sprache verbindet Menschen!
im Auftrag des
Sprachkompetenz Deutsch
GASTRONOMIE
Sie
möchten
gerne
in
der
Gastronomie
und
Gästebetreuung
arbeiten,
Sie
sprechen
aber
noch
nicht
so
gut
Deutsch?
Dann
sind
Sie
in
diesem
Seminar
genau
richtig!
Sie
erwerben
das
nötige
Basiswissen
der
deutschen
Sprache
und
lernen
Begriffe
und
Vokabeln
aus
dem
Bereich
Gastronomie
und
Gästebetreuung,
um
im
Arbeitsalltag
erfolgreich
bestehen
zu
können.
Der
besondere
Schwerpunkt
des
Seminars
liegt
dabei
auf
den
Fertigkeiten
im
Sprechen
und
Hören/Verstehen.
Sie
erhalten
auch
alle
wissenswerten
Informationen
rund
um
den
Berufsbereich
Gastronomie
und
Gästebetreuung
und
selbstverständlich
unterstützen
wir
Sie
auch
bei
Ihrer
Arbeitsuche,
damit
Sie
so
rasch
wie
möglich
erfolgreich
ins
Berufsleben
starten
können.
SPRACHTRAINING DEUTSCH
Sinn erfassendes Lesen/Hören/Sprechen/Schreiben
Redewendungen bzw. Sätze für Alltags- und Arbeitssituationen
Aufbau und Erweiterung des Wortschatzes
Grundlagen der Grammatik
Hör- und Leseverständnis, Schreiben von kurzen Texten
Dialoge und Sprachspiele, Lernen lernen, Lerntechniken
Schulung und Nutzung des eAMS
BEWERBUNGSTRAINING
Erarbeitung von Stärken und Kompetenzen
Kommunikationstraining
Die richtige Vorbereitung für das Vorstellungsgespräch
Erstellung von professionellen Bewerbungssets
Nutzung eJob-Room und eAMS
GASTRONOMIE UND GÄSTEBETREUUNG
Arbeitskräfte
im
Tourismus
sind
gefragt
und
vielleicht
legen
Sie
mit
unserer
Basisqualifizierung
zu
den
Themen
Service,
Küche,
Housekeeping
den
Grundstein
für
Ihren
beruflichen
Erfolg
in
der
Gastronomie oder Hotellerie.
Service (Dekoration, Gästebetreuung und -beratung, Basiswissen
über Getränke, fachgerechtes Servieren)
Küche (Speisenkunde, Menükunde, Ernährungslehre,
Hygienevorschriften, Sicherheit)
Aufgabenbereiche im Housekeeping
Etage (Arbeitshygiene, Abfallbeseitigung)
Umgang mit Gästen
Selbst- und Sozialkompetenz